———— 发布时间:2024-08-23 编辑:米乐官网版 阅读次数:————
谢霆锋与杨千嬅在乡宴上体验潮汕百姓味道、百味人情,也开启杨千嬅“归乡寻根”之旅。
论潮汕手打牛丸口感有多弹牙,看谢霆锋的反应就知道了。经过手工反复捶打的牛肉丸刚入口,谢大厨就被Q弹劲道的口感弹到跳起来,生动形象地为大家诠释了潮汕手打牛肉丸到底有多弹。
随后,他们街边一路打卡正宗的狮头鹅、米粿、鹅肝、鹅肠……上演街头沉浸式吃播,是看客们隔着屏幕都要流口水的程度了
而这一期,除了街头寻味两位明星的吃播看点,还有跟着杨千嬅重拾乡味的寻根之旅。
杨千嬅回到家乡,吃到心心念念的粿品,那种幸福感和满足感都要溢出屏幕了,她说“放在口中的时候,就是那种感觉了”。
节目中,谢霆锋、杨千嬅与潮汕乡厨一起,为吴奶奶筹备一场地道乡宴,带来粿品、蚝烙、澄海狮头鹅等特色美食。
充满故乡风味的宴席,同样唤醒了杨千嬅骨子里的潮汕基因, 初学做粿品的她第一个作品就得到了认可。
比如,吴奶奶和她远行回乡的女儿,既继承了潮汕女性坚强灵巧、为家人默默付出的品质,也有着和杨千嬅一样敢于离开家乡奔赴远方、为自己的生活和理想奋斗拼搏的勇气。
再比如,然记肠粉夫妇,用借来的100块钱开起了一家小店,20年共守的不仅是一口爽滑的味道,也是对彼此不离不弃、甜苦与共的爱。这份温润相守的感情也激发了谢霆锋的灵感,用丰富鲜美的食材、晶莹剔透的粉皮制作精美的“石榴鸡”,赞美潮汕女性坚守真爱的勇气。
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