———— 发布时间：2024-09-09 编辑：米乐官网版 阅读次数：————
说到肉丸大家都不陌生，在我们中国肉丸的种类是非常多的，基本上不管什么地方我们都能简单它的身影。就比如我们大家都爱吃的火锅里，无论是四川火锅还是其他地方的火锅，基本上都会有牛肉丸和猪肉丸子，而且鱼丸和虾丸这些更不用说了，其实世界各地都能找到丸子的美食。
而我们今天说的丸子美食就是印度的，可能一说到印度大家脑海里已经被咖喱占据了，莫非这个肉丸子也是用咖喱做出来的？如果这么想那真的误会就太大了，这次说的印度肉丸和咖喱没有半毛钱关系，哪怕你说想吃咖喱，老板也不会给你提供，这样都肉丸你想不想见识下呢？
其实这种肉丸子在印度是很受欢迎的，甚至是开了很多的连锁店，这就是印度最有名气的八字胡肉丸了。因为肉丸的创始人留着八字胡，所以肉丸也得到了这样一个很接地气的名字，肉丸的特点就是很大，普通人三个下去就吃撑了，所以一份，丸子里只有三个丸子。
烹饪方法也很简单，就是把肉丸子放到锅里煮，煮好了就可以捞出来吃了，不过肉丸不是现做出来的，因为这就涉及到商业机密了，连锁店里的丸子都是送过来的成品。但是吃丸子时候的料汁是现做的，老板先用一个小碗里面放好各种各样的料汁，料汁也是有比例的。
调好料汁以后，就把煮好的肉丸放进去，每个肉丸的个头相当于平常的三倍，而且煮丸子的汤也要在碗里放一些，这样吃起来会更加的清爽一点。独特的肉丸加上特制的料汁，肉丸的香味那是非常足的，而且谁说印度也只有咖喱的，这不是还有这么清爽的肉丸吗？
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