———— 发布时间:2024-09-11 编辑:米乐官网版 阅读次数:————
“双节”临近,市民关注的菜篮子市场价格平稳,富足丰盈。9月26日、27日,记者走进我市的超市和蔬菜副食批发市场,看到各种蔬菜、禽蛋、肉类、海鲜摆得满满当当,走进市场的人们精心挑选着节日餐桌上的美食。
在昆区南部的多家超市里,节日氛围被装点得格外浓郁,时令瓜果、新鲜蔬菜、糕点礼盒等商品种类齐全,应有尽有。这其中,月饼作为中秋节必不可少的美食仍然占据着庞大的消费市场。
“月饼吃不了几块,我们还是要买鸡鸭鱼肉和新鲜蔬菜。”推着购物车,已经选择了五花肉和两条大黄鱼的刘志鑫老人和老伴又开始询问螃蟹和鲍鱼的价格,老人告诉记者,过节期间孩子们都要回来,他要多选点海鲜和蔬菜。
一名超市工作人员告诉记者,为了保证“双节”市场的共赢,他们提前采购了很多商品,确保节日期间货源充足,市民不需要提前采购太多。
对于价格,超市工作人员介绍,草鱼、鲤鱼等8元到10元左右一斤,冻虾23元左右一斤,龙虾尾、带鱼等每斤20元到30元之间,梭子蟹和螃蟹每斤50元到70元不等,黄鱼每斤33元,甜虾30元左右。“这些产品的价格和平时持平,不会因为过节涨价,部分海鲜的价格比平时有所降低。”工作人员说。
牛羊肉和猪肉、鸡肉是市民节日餐桌必不可少的美食,记者走进友谊蔬菜批发市场看到,肉类供货充足,市民的购买量明显比过去多了一些。
一名销售人员告诉记者,今年节日前,羊肉价格一直比较稳定,这几天精羊肉的价格为每斤36元左右,羊棒骨每斤18元,带骨羊肉每斤26元。牛肉每斤34元,牛里脊每斤36元。猪肉的价格则一直保持低位运行,前肩和后腿每斤12元左右,最贵的是排骨,每斤22元左右。生猪蹄每斤20元,猪肘子每斤12元,整鸡的价格在11元左右。
“由于节前肉类的价格不高,本以为‘双节’销售量会有所提升,我们就储存了一点,没想到这几天的价格几乎没有波动,快下班的时候买还会再便宜一点。”一位购买了一块牛里脊的大娘直言,今年副食的市场价格保持得特别好。
下午的友谊蔬菜批发市场显得有些冷清,专营北京蔬菜的童朝山和同事坐在巨大的库房里,悠闲地等待着顾客的到来。
童朝山告诉记者,他们库里的蔬菜有七八十种,市民日常餐桌上的用菜在他这里都能买到。“最近蔬菜价格平稳,为了保证‘双节’期间的市场供应,我们每两天都会从北京调运10吨多的蔬菜,这些天的销售还没有出现高峰。”据了解,童朝山大库中所有日常蔬菜的价格都在每斤5元以下。
记者了解到,为了保证节日餐企的用量,蔬菜批发市场中的特采供应量有所增加,秋葵、小米椒、荷兰豆等订购量较多,一家饭店的采购人员说,今年“双节”期间的好日子全部都有婚庆喜宴,所以他们的采购量非常大,今年的蔬菜价格非常合理。
从事河北蔬菜批发的颜昊是蔬菜批发市场中规模中等的批发商,为了保证节日市场供应,他大库里的蔬菜存量一直保持在10万斤以上。他介绍,他们销售的都是市民常用菜,茄子、豆角、辣椒、西红柿、藕、圆菜、蒜薹、小南瓜、冬瓜等应有尽有。“因为节日要到了,最近我们特意采购了一些比较‘小众’的蔬菜,给市民尝尝鲜,价格每斤3元到8元左右,受到商贩们的欢迎。”颜昊说,截至目前,批发采购量始终很平稳,预计今明两日会迎来第一个销售小高峰。